Donde el fuego
encuentra el alma

Una experiencia gastronómica excepcional. El pulpo a la brasa es, sin duda, el mejor que he probado fuera de Galicia. El servicio impecable y el ambiente íntimo lo convierten en el lugar perfecto para una cena especial.

Llevé a mi pareja a celebrar nuestro aniversario y superó todas las expectativas. El maridaje de vinos fue perfecto, cada plato una obra de arte. Volveremos sin duda.

Como chef, soy muy exigente. Alma Brasa demuestra un dominio técnico admirable y un respeto absoluto por el producto. El risotto de setas es pura poesía en un plato.